Berghof Waldbräu


Hier wird von den Braumeistern - der im Wald im Allgäu ansässigen Firma Albert Frey - einmal in der Woche nach alter handwerklicher Tradition gebraut. Nach dem Reinheitsgebot von 1516, versteht sich. In der hauseigenen Brauerei entsteht eine besondere Bierspezialität der Spitzenklasse. Direkt vom Lager, naturbelassen mit leichter Hefetrübung. Hergestellt aus verschiedenen Spezialmalzen und feinstem Tettnanger Aromahopfen. 

Ganzjährig wird Hefeweizen sowie Helles und je nach Jahreszeit eine saisonale Besonderheit wie Bockbier, Märzen, hopfiges Pils oder Weihnachstbier erzeugt. Die Walder Bierspezialitäten können Sie auch im Restaurant "Berghof Wald" und natürlich auch im Bräustüberl der Walder Käskuche genießen.

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