Hofbrauhaus Freising

 
Unter der Leitung von Professor Ganzenmüller aus Weihenstephan wurde von 1911 bis 1912 die Brauerei am heutigen Standort errichtet. Es entstand die modernste Brauerei Deutschlands, die als Vorbild für viele Brauereien in aller Welt diente.

In den vergangenen 10 Jahren wurde die technische Einrichtung des Hofbrauhaus Freising vollständig erneuert, so dass Sie heute eine hochmoderne Brauerei besichtigen können.

Seit Dezember 1998 ist das Hofbrauhaus Freising Eigentum der Bayerischen Graf zu Toerring-Jettenbach Beteiligungen Verwaltungs GmbH.
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